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吃蛋

    中午做饭,打蛋时忽然想到过去没饭吃时的一些趣事。
    30年前,父亲生了重病在家休养,家里也没有什么东西好给父亲吃,唯一好一点就是家里的鸡每天生的蛋。四五只鸡一天总能生出1-2个蛋(不象现在的蛋鸡,一天生一个,那时候鸡也没东西吃二天能生一个就不错了)。这一二个蛋自然给父亲吃,以前的土鸡鸡蛋很小,大约12个蛋一斤重。一个蛋炒起来只够一口,为了让父亲能多吃一点,可又没有多余的蛋,母亲就在打蛋时加上面粉和水一起炒起来给父亲吃,虽然掺了假,可毕竟还是美味,很长时间父亲都不知道蛋里掺了假。后来父亲说起此事:我总感觉不对劲,但不知道哪里不对劲。

2007-10-15